Essen und Trinken

5 geheime Weinregionen, von denen Sie wahrscheinlich noch nie gehört haben

Viele der besten Weinregionen der Welt sind selbst beliebte Urlaubsorte: Kalifornien, Frankreich, Südafrika und Neuseeland. Aber es gibt immer noch einige unentdeckte, preisgekrönte Weinregionen mit verborgenen Schätzen wie „schwimmenden“ Weinbergen und Schlosskellereien - und weniger beschwipsten Touristen.

Die Weinbereitung wurde kürzlich von der Welttourismusorganisation als nachhaltiger Ansatz für die Entwicklung des ländlichen Tourismus angekündigt, sodass Sie sich bei der Planung Ihrer Reise rund um Rebsorten wohlfühlen können. Mike Veseth, Weinökonom und Autor des Buches "In 80 Weinen um die Welt", sagt mir, dass einige der am wenigsten bekannten Weinregionen auch zu den besten der Welt gehören, besonders wenn Sie nach einer neuen und unerwarteten Art suchen, das zu sehen folgenden Eimer-Liste-würdigen Ländern.

Hier können Sie einige unerwartete Weinregionen auf der ganzen Welt entdecken, die Veseth persönlich empfiehlt. 

Samut Sakhon, Thailand: Schwimmende Weinberge

Südostasien ist aufgrund seines regnerischen subtropischen Klimas nicht gerade für sein Weinangebot bekannt - aber Thailand sollte es sein. An Bangkok angrenzende Weingüter wie der Monsoon Valley Vineyard wurden mit internationalen Preisen ausgezeichnet und beschäftigen einige domestizierte Elefanten. In der Provinz Samut Sakhon gibt es dank Monsunregen „schwimmende Weinberge“. Bewässerungsnetze zwischen den grünen Reihen massiver Trauben bilden Kanalnetze für den Abfluss, die es den Arbeitern ermöglichen, die Trauben per Boot zu ernten.

Wie die meisten Früchte im üppigen Thailand sind die Trauben massiv. Die beliebten Sorten Chenin Blanc, Syrah (Shiraz) und Cabernet ergänzen thailändisches Essen wie Curry und Satay. Viele Weingüter haben ihre eigenen Restaurants, sodass Sie bei Ihrem Besuch Ihre Lieblingskost probieren können. 

Wo übernachten: Die erschwinglichen Hotels in der Provinz Hua Hin sind so malerisch wie die Weinberge. Im Vana Varin Resort können Sie sich in von Dschungeln umgebenen Villen mit privaten Pools und Geländefahrzeugen fortbewegen.

Kachetien und Mzcheta, Georgia: Weinburgen 

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Wenn Sie erraten müssten, welche Weinregion die älteste der Welt ist, würden Sie zu Recht sagen, dass sie in Europa liegt. Aber Sie werden überrascht sein, wenn Sie feststellen, dass es sich seit 8000 Jahren um ein Land handelt, von dem viele Amerikaner noch nicht einmal gehört haben: Georgien.

„Georgien - das europäische Land, nicht der US-Bundesstaat - ist reich an Geschichte, Kultur und natürlicher Schönheit. Die Armut in ländlichen Gebieten ist jedoch groß. Was ist der richtige Weg, um die ländliche Entwicklung zu fördern und gleichzeitig Kultur und Umwelt zu erhalten? Wein ist eine naheliegende Antwort “, sagt Veseth. „Georgien ist die Wiege des Weins mit einer 6000-jährigen Weinbaugeschichte. Georgischer Wein, vor allem natürlicher Wein aus traditioneller Herstellung qvevriwird auf der ganzen Welt immer trendiger. “Die georgische Weinbaumethode wurde sogar zum immateriellen Erbe der UNESCO erklärt.

Das Chateau Mukhrani, das ursprüngliche georgische Königsschloss, ist ein historischer Weinkeller aus dem 19. Jahrhundertth Jahrhundert. Die UNESCO-Weltkulturerbestadt Mzcheta ist von weiteren Burgen, Kathedralen und Klöstern umgeben. Allein in der ostgeorgischen Region Kachetien befinden sich Dutzende von Weingütern.

Wo übernachten:Kakheti ist das Herz des georgischen Weinlandes und der perfekte Ort, um in einem einzigartigen und erschwinglichen Weinguthotel wie dem Shuchmann Wines 'Chateau and Spa zu übernachten, das über einen Pool verfügt und Weintouren anbietet.

Hoshino Resorts RISONARE Yatsugatake

Vergessen Sie das moderne Japan nicht, wenn Sie historische Weingüter besuchen. Südwestlich des geschäftigen Tokio in der Nähe des Berges Fuji ist Yamanashi die berühmteste Weinregion des Landes. Das Weingut Maruki wurde hier im 19. Jahrhundert von einigen der ersten Japaner gegründet, die französische Weinbautechniken beherrschten. Maruki züchtet Schafe, um den Boden und das Unkraut zu kultivieren. So können Sie bei einem Besuch einen einzigartigen Streichelzoo erleben.

Wo übernachten:Yamanashis Hoshino Resorts RISONARE Yatsugatake ist ein familienfreundliches Resort mit einem „Vino Spa“ (siehe Abbildung oben), in dessen Behandlungen Zutaten aus der Weinregion wie Merlot-Trauben und Traubenkernöl verwendet werden. Die Zutaten stammen vom nahe gelegenen Weingut Domaine Mie Ikeno.

Sababay Winery

Bali ist wie Thailand die Heimat preisgekrönter Weingüter, trotz des subtropischen Wetters. „Äquatorialweine“ oder Weine, die in der Nähe des Äquators hergestellt werden, sind bekanntermaßen schwer herzustellen, da der Weinbau normalerweise ein trockeneres Klima erfordert. Ein weiterer Faktor, der die Existenz von Balis Weinregion noch unwahrscheinlicher macht, ist die Tatsache, dass es sich in dem größtenteils muslimischen Land Indonesien befindet.

„Es ist nicht einfach, aber auf Bali werden Trauben angebaut und Wein wird von Mitgliedern der christlichen Gemeinde hergestellt“, sagte Veseth. „Die Sababay Winery stellt preisgekrönte Weine her, die perfekt zur lokalen Küche passen.“ Sababay exportiert nicht, daher ist Bali der einzige Ort, an dem Sie die preisgekrönten Weine probieren können.

Wo übernachten:Sie müssen die majestätische Küste Balis nicht verlassen, um nach Sababay zu gelangen. Das Fünf-Sterne-Strandhotel Rumah Luwih Beach Resort & Spa ist nur einen Steinwurf entfernt und grenzt an den Bali Wildlife Safari und Marine Park.

Chateau Ksara

Der Nordosten des Libanon ist ebenfalls ein weitgehend muslimisches Gebiet mit einer eigenen, unentdeckten Weinregion und beherbergt einige der ältesten Weinbaugebiete der Welt. Reisende, die Beirut besuchen, das einst als "Paris des Nahen Ostens" bekannt war, können in die alte phönizische Stadt Baalbek reisen, in der seit über 5.000 Jahren Wein hergestellt wird.

Das nahe gelegene Chateau Ksara, das größte Weingut des Landes, ist eine historische Festung und ein Weingut, das Mitte des 19. Jahrhunderts von Jesuiten gegründet wurde. Ksara versendet seine Weine weltweit, einschließlich in die USA, und hat internationale Weinpreise gewonnen. Es ist besonders bekannt für seine intensiv rosa Roséweine.

Wo übernachten: Verbringen Sie eine Nacht draußen im geschäftigen Beirut, schon allein deshalb, weil Baalbek so historisch wie erschwinglich ist. Das malerische Palmyra Hotel mit Blick auf die römischen Ruinen von Baalbek kostet nur 80 USD pro Nacht.

SmarterTravel Editor Shannon McMahon schreibt über alles, was mit Reisen zu tun hat. Folge ihr auf Instagram@shanmcmahon.