Essen und Trinken

Kaliforniens bestgehütetes Geheimnis ist diese Weinregion am Strand

Man könnte meinen, dass eine Küstenweinregion, für die es sich zu fliegen lohnt, nur auf der anderen Seite eines transatlantischen Fluges liegt - Lissabon, Santorini, sogar Kapstadt. Aber die kalifornische Central Coast verbirgt eine unterschätzte Weinregion, die von sanften Hügeln und felsigen Küsten gesäumt ist.

San Luis Obispo ist eine weitläufige ländliche Grafschaft, die vor allem als Stopp auf dem malerischen Highway 1 zwischen LA und San Francisco bekannt ist. Bekannt ist sie vor allem für das Hearst Castle und die Aussichtspunkte der Küstenautobahnen über der Morro Bay. Wenn Sie jedoch vom Highway 1 abfahren, um eine Weile in einem Bed & Breakfast oder einem trendigen Boutique-Hotel zu bleiben, können Sie den SLO-Stil verlangsamen und eine Welt voller Kunstgalerien, malerischer Stadtzentren und einer Reihe handgefertigter Möglichkeiten entdecken, die kalifornische Küche zu erleben die lokale und nachhaltige Lebensmittelbewegung. Mit 250 Weinproduzenten bilden Paso Robles und SLO County die zweitgrößte Weinregion Kaliforniens - gleich hinter Napa und Sonoma.

Von Olivenölherstellern über Brennereien und Bauernhöfe bis hin zu Crafting-Bieren und viel Wein ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Entschleunigung in SLO: San Luis Obispo County

Wenn Sie sich für eine Unterkunft in SLO entscheiden oder nach einem Schnellimbiss suchen, werden Sie möglicherweise feststellen, dass dies der Fall ist sehr Dank einer örtlichen Verordnung, die sie verbietet, sind nur wenige Ketten und keine Durchfahrt in Sicht. SLO ist eine Ansammlung von Kunst- und Bauerngemeinschaften in der Nähe des Strandes und eine stilvolle Mischung aus Cowboy- und Surferkulturen, die zum Entspannen einladen. Hier erfahren Sie, wie Sie R & R mit Outdoor-Abenteuern in SLO kombinieren können, egal ob Sie einen romantischen Kurzurlaub oder einen familienfreundlichen Aufenthalt suchen.

Bleiben Sie in der Art

Shannon McMahon

Es gibt eine Unterkunftsmöglichkeit für jeden Stil in San Luis Obispo County, und ein Aufenthalt in ein paar verschiedenen Gegenden ist eine gute Idee, wenn Sie sowohl in den Strand als auch in die Weinberge passen möchten.

Die Innenstadt von San Luis Obispo ist für beide ein zentraler Ausgangspunkt. Zahlreiche Hotels liegen nur wenige Gehminuten von den Geschäften, Galerien und Restaurants des historischen SLO-Stadtzentrums entfernt. Das Kinney SLO ist ein ruhigeres Kunsthotel mit Pool und Feuerstelle, nur wenige Schritte vom Trubel und der College-Bar-Szene (California Polytechnic, besser bekannt als Cal Poly, hier) der Higuera Avenue entfernt.

Wenn Sie sich lieber im Herzen der Universitätsstadt aufhalten möchten, ist das trendige Granada Hotel and Bistro auch ein lohnender Ort, um im Freien zu speisen. Warten Sie auf einen Tisch in der durch und durch stimmungsvollen Bar Nightcap. Auf der anderen Seite der Higuera Avenue sind die mit Bier gefüllten SLO Brew Lofts bei jungen Leuten beliebt, die Suiten im Apartmentstil mit einem Plattenspieler und einer Bibliothek aus Vinyl zur Auswahl haben. Zu den Sehenswürdigkeiten in der Nähe zählen die historische Mission San Luis Obispo de Tolosa und das SLO-Kunstmuseum.

Für familienfreundlichere Ausgrabungen in nur fünf Autominuten Entfernung ist das Retro Madonna Inn ein bekanntes Resort im rosa Motelstil, das in den 1950er Jahren im Schweizer Chaletstil erbaut wurde. Wählen Sie hier Ihr eigenes kitschiges Themenzimmer und genießen Sie den großen Wellnessbereich oder besuchen Sie das wild dekorierte Copper Café, um eine Mahlzeit zu sich zu nehmen und die Unterkunft zu erkunden.

Weinliebhaber werden in Paso Robles-Weinland bleiben wollen. Das Piccolo, das neue Boutique-Hotel des historischen Paso Robles Inn, bringt eine stilvolle neue Dachterrasse und eine Weinbar in die malerische Innenstadt. Einige der besten Restaurants und Nachtclubs der Grafschaft befinden sich in der Nähe, darunter das Restaurant Il Cortile und Eleven Twenty Two, ein nicht ganz so geheimes Speakeasy.

Probieren Sie lokale Aromen in Tin City und auf dem Distillery Trail

Die hügelige Landschaft von Paso Robles enthüllt ein verstecktes Juwel des Highway 101: Tin City, ein moderner Outdoor-Businesspark, in dem mehr als ein Dutzend kleiner Weinproduzenten sowie Brennereien, Brauereien, ein Apfelweinhaus, Restaurants und Lebensmittel ansässig sind Geschäfte. In den Geschäften und auf den Terrassen können Sie die vielen Aromen von San Luis Obispo an einem Ort probieren. Suchen Sie sich einen Ort aus, an dem Sie Rasen-Spiele genießen können, gehen Sie in die Tin Canteen, um frische Pasta und Pizza aus dem Holzofen zu genießen, und verpassen Sie nicht die Negranti Creamery, um einen Flug mit handwerklichen Eissorten aus Ziegenmilch zu probieren zur Standard-Kuhmilchversion.

Eine andere Möglichkeit, die Früchte der Region zu probieren, ist der nahe gelegene Paso Robles Distillery Trail. Die neue Partnerschaft verbindet ein Dutzend Bauernhöfe und Weinberge durch handwerkliche Spirituosen, die häufig aus Weinabfällen hergestellt werden: die Haut und die Samen, die Sie zu Ihrem bevorzugten Geist destillieren können. Die handwerklichen Destillerien, aus denen sich der Weg zusammensetzt, darunter Re: Find, Bethel Road, Azeo und Pendrays Mission der kalifornischen Nachhaltigkeit, Abfall in Spirituosen zu verwandeln, die von Gin und Wodka bis zu Brandys, Grappa und süßen Likören reichen.

Erleben Sie den SLO County Farm Trail

Wenn Sie lieber draußen sind, ohne etwas zu trinken, bieten die nachhaltigen Farmen von San Luis Obispo jede Menge Spaß und lehrreiche Aktivitäten. Templeton Valley Farms liegt in der Nähe von Tin City und ist eines von neun Unternehmen, von Molkereien bis hin zu Lavendel- und Rosenfarmen, die sich mit FARMstead Ed zusammengetan haben, um den SLO County Farm Trail zu gründen. Die Kurse und Erfahrungen reichen von Kuhmelkkursen über Alpakabesuche bis hin zu „Garden to Glass“ -Kombucha-Cocktail-Verkostungen und Olivenbaumpflanzungen. Erfahren Sie hier mehr über die wechselnden Erfahrungen.

Probieren Sie Olivenöl

Eine weitere Gelegenheit zur SLO-Verkostung sans Alkohol ist eines der besten und billigsten Dinge, die man in San Luis Obispo unternehmen kann: Verkostung von Olivenöl. Die Kiler Ridge Olive Farm befindet sich auf einem Hügel und bietet einen weiten Blick auf SLO County. Die Besichtigung ist kostenlos und kostet nur 5 USD für Verkostungen von Olivenöl (donnerstags bis montags), die alle toskanischen Rebsorten der Farm enthalten. Die Terrasse mit Degustationsmöglichkeiten überblickt den weitläufigen Hain der Unterkunft und Sie beenden Ihren Probeflug mit gesalzenem Olivenöl-Eis und einem neuen Verständnis des Öls, das Sie wahrscheinlich oft im Supermarktregal kaufen.

Spazieren Sie durch das Atascadero Center

Shannon McMahon

SLO County ist reich an historischen Stadtzentren wie Atascadero und sie sind alle einzigartig. Die historische Vergangenheit von Atascadero als Drehscheibe der Frauenwahlbewegung des 20. Jahrhunderts (deren Gründerin die American Woman's League gründete) zeigt sich in Straßenkunst, Galerien und einem kostenlosen Rundgang durch das Rathaus. Das Rathaus von Atascadero und die umliegenden „Sunken Gardens“ veranstalten außerdem vierteljährlich einen Wein- und Bierbummel in der Nachbarschaft (Tickets kosten ca. 20 USD), bei dem sowohl Einheimische als auch Besucher Live-Musik, Snacks und lokale Bier- und Weinproben in nahe gelegenen Geschäften genießen können. Kostenlose Filmabende auf der Rasenfläche des Rathauses, die Sommerkonzertserie und der Atascadero Farmers Market sind ebenfalls beliebte Publikumsmagneten. Eine aktuelle Liste der Veranstaltungen in Atascadero finden Sie hier.

Fahren Sie auf dem Scenic Highway 1 nach Cambria

Diese landschaftlich reizvollen Abfahrten am Highway 1 sind aus gutem Grund ein absolutes Muss. Die felsige Küste von Morro Bay und die Kunststadt Cambria am Strand von SLO County sind einige der landschaftlich reizvollsten Orte an der kalifornischen Zentralküste.

Und was ist eine gemütliche Kunstszene ohne Frühstück? Übernachten Sie im Olallieberry Inn in einem der ältesten Häuser der Stadt und lassen Sie sich mit hausgemachten Spezialitäten aus aller Welt verwöhnen. Dazu gehören Montecristo-Sandwiches mit süßer Beerenmarmelade und ein Gartensalat, der von den heimischen Beeren unterbrochen wird. Das Gasthaus mit Musikmotiven ist eine entspannende Unterkunft und ein Garten, in dem Sie auch einen privaten Transport zu und von den SLO-Weintouren in der Umgebung in Anspruch nehmen können, wenn Sie während Ihrer gesamten Reise in Strandnähe bleiben möchten.

Die Innenstadt von Cambria ist ein lohnender Kunstspaziergang mit Cafés, Geschäften und angesehenen Galerien wie der Patrick Gallery, der Riccardo Gallery und der Mission Gallery. Kaufen Sie ein und gehen Sie zu Fuß zum nahe gelegenen Moonstone Beach oder zum nahe gelegenen Fiscalini Ranch Preserve, um sich die Beine zu vertreten.

Erkunde (und wandere) Downtown SLO

Sie können San Luis Obispo nicht besuchen, ohne sein schlagendes Herz zu erkunden: Downtown SLO. Spazieren Sie durch die historische Mission der Stadt und wählen Sie aus Restaurants in der Innenstadt wie dem Mint + Craft-Café, Goshi-Sushi und Taste Craft Eatery. Besuchen Sie die Junk Girls, eine in der Region beliebte Galerie und ein Souvenirgeschäft für Kunsthandwerker, um ein Metallstück herauszusuchen und es in Ihre eigenen, an ein Andenken erinnernden Metallringe mit Löffelgriff und Vintage-Bücher zu verwandeln, die in Spiralblöcke umgewandelt wurden.

Wandern ist eine großartige Sache in SLO, wenn Sie mit den Einheimischen passen möchten. Wählen Sie eine einfache Route wie den in der Innenstadt gelegenen Lemon Grove Loop Trailhead von Cerro San Luis (gekennzeichnet mit einem markanten „M“) oder bewältigen Sie etwas Größeres wie den Bishop's Peak für eine zweistündige Route. Beides wird Ihnen das Recht einbringen, dass Sie einen der neun Vulkanstöpsel der Region geschaffen haben, die als die Neun Schwestern bekannt sind.

Besuchen Sie eine Luffa Farm

Shannon McMahon

Wussten Sie, dass Luffas - auch Luffas genannt - auf Farmen wachsen? Eine der einzigartigsten Eigenschaften, die Sie in SLO besuchen können, ist die Luffa Farm, ein kleiner Betrieb in Nipomo, der Besucher über das Wachsen und Austrocknen der Kürbisse unterrichtet, um die natürlichen Schwämme herzustellen - eine billige und abfallfreie Alternative zum Einkauf für verarbeitete Produkte oder Kunststoffe Schwammbürsten. Sie können Ihren eigenen Luffa pflücken, wenn die Früchte des Gewächshauses in der Saison sind, die Schale abziehen und Ihren eigenen natürlichen Luffa-Schwamm mit nach Hause nehmen. Der Besuch ist vorerst kostenlos, aber die pädagogische Erfahrung und das Andenken rechtfertigen ein großzügiges Trinkgeld.

San Luis Obispo steckt voller Überraschungen. Und ob Sie ein wahrer Önophiler sind, mehr über Rebsorten erfahren möchten oder einfach mehr vom Strand oder den Bauernhöfen inspiriert sind - eine Mischung aus kulinarisch inspirierten Outdoor-Erlebnissen und der Küste mit vielen Eimern macht San Luis Obispo zu einer weitläufigen Küstenweinregion, die es wert ist erforschen.

Shannon McMahon von SmarterTravel schreibt über alles Reisen und erlebte San Luis Obispo als Gast von Besuchen Sie SLO Cal. Folgen Sie ihren Reisen auf Instagram@shanmcmahon.