Essen und Trinken

22 erstaunliche Philadelphia Restaurants (die nicht für Cheesesteaks bekannt sind)

Philadelphia ist vielleicht berühmt für Cheesesteaks, aber diese kosmopolitische Stadt bietet auch viele raffiniertere Gerichte, von kleinen mediterranen Tellern bis hin zu vegetarischen Gerichten vom Bauernhof bis zum Tisch. Packen Sie Ihren Appetit und sehen Sie sich diese Liste der besten Restaurants in Philadelphia an, die Sie auf Ihrer nächsten Reise probieren können.

Buddakan

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In Buddakan, einem der bekanntesten Restaurants in Philadelphia, werden die Gäste mit einem Wasserfall und einer drei Meter hohen Buddha-Statue begrüßt. Die vielfältige asiatische Speisekarte umfasst alles von Sashimi und Knödel bis zu Pad Thai und Lammkoteletts, die mit mongolischer BBQ-Sauce gegrillt werden.

Positano Küste

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Der helle, luftige Speisesaal an der Küste von Positano bietet eine attraktive Kulisse für saisonale mediterrane Gerichte. Wählen Sie aus klassischen italienischen Optionen wie Auberginen-Parmigiana oder Kalbs-Marsala oder probieren Sie Meeresfrüchte-Gerichte wie den Zucchini-Crabcake oder den in der Pfanne gebratenen Branzino.

High Street auf dem Markt

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Viele der Frühstücks-, Brunch- und Mittagsgerichte in der High Street on Market umfassen frisches Brot aus der eigenen Bäckerei. Dazu gehört der Avocado-Toast mit Granatapfelkernen, frischen Kräutern und Feta, der auf der Frühstückskarte steht, sowie das „Beste vom Grill“ Cheese ever “, serviert zum Mittagessen mit Cheddar und Butter auf Kartoffelbrot. Beim Abendessen liegt der Schwerpunkt auf der Kost vom Bauernhof bis zum Tisch.

Stadtschenke

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Die historische City Tavern wurde 1773 gegründet und ist kitschig, aber unterhaltsam. Die Kellner tragen eine Kolonialtracht. Auf der Speisekarte stehen traditionelle Gerichte wie geschmortes Kaninchen und Putenpastete aus der Kolonialzeit nach Martha-Washington-Art, aber auch gebratener Tofu, dessen Anweisungen in einem Brief von Franklin aus dem Jahr 1770 beschrieben sind. Bonus: George Washington und Benjamin Franklin haben wirklich hier gegessen.

Terminalmarkt lesen

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Einer der beliebtesten Orte für das Mittagessen in Philadelphia ist der Reading Terminal Market, der in einem riesigen Eisenbahnschuppen aus dem späten 19. Jahrhundert in der Arch Street 12 untergebracht ist. Händler auf dem Markt bieten nahezu jede erdenkliche Küche an, von Smoothies und Meeresfrüchten bis zu Gyros und Pad Thai. Sie können auch lokale Spezialitäten wie hausgemachte Amish-Backwaren und Cheesesteaks kaufen.

Barbuzzo

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Barbuzzo befindet sich in der 13th Street in einem einstmals verlassenen Viertel, das sich kürzlich in das trendige Midtown Village mit neuen Restaurants und Boutiquen verwandelt hat. Die mediterrane Küche umfasst saisonale Pasta, Pizza und Hauptgerichte wie gegrillten Tintenfisch. Kleine Teller, raffiniertes Bauernhausdekor und vernünftige Preise lassen Sie die engen Tische vergessen.

El Vez

Foto von C. Smyth für VISIT PHILADELPHIA®

Viele Einheimische glauben, dass El Vez die leckersten Tacos der Stadt serviert, und sie sind nicht allein. Der Shrimps-Taco des Restaurants wurde kürzlich zu Amerikas Besten gekürt. Weitere Highlights auf der Speisekarte sind Margaritas, Carne Asada und frisch zubereitete Guacamole.

Devon Seafood Grill

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Das Devon Seafood Grill im Viertel Rittenhouse Square ist eines der besten Restaurants in Philadelphia für einen gehobenen Abend. Die Speisekarte ändert sich je nach Tagesfrischfisch, enthält jedoch in der Regel Favoriten wie Jumbo-Krabbenkuchen, frisch geschälte Austern und gegrillten Atlantiklachs.

Zahav

Foto von M. Fischetti für VISIT PHILADELPHIA®

Einer der heißesten Orte der Stadt ist Zahav, dessen Name auf Hebräisch „Gold“ bedeutet. Auf der israelischen Speisekarte stehen Hummus, Gemüsesalate, kleine Teller (gebratener Blumenkohl, Haloumi-Käse) und Hauptgerichte vom Kohlengrill wie Rindfleisch-Kebab und Hühnchen-Schischlik.

Mönchs Cafe

Foto von J. Smith für Visit Philadelphia®

Für Pub-Gerichte gibt es das Monk's Cafe, in dem beliebte Gerichte wie Burger, Makkaroni und Käse sowie eine große Auswahl an feinen Biersorten angeboten werden. "Wenn Sie denken, dass Sie kein Bier mögen", heißt es auf der Website des Restaurants, "dann haben Sie noch nie wirklich Qualitätsbier probiert."

Cuba Libre

BESUCHEN SIE PHILADELPHIA

Cuba Libre, ein Restaurant und eine Rum-Bar in der Altstadt, ist vielseitig und dynamisch (und hat fabelhafte Mojitos). Auf der Speisekarte stehen kubanische und lateinamerikanische Spezialitäten wie Arroz con Pollo und natürlich das klassische kubanische Sandwich.

Vedge

Foto von N. Santos für Visit Philadelphia ™

Sogar leidenschaftliche Fleischfresser genießen die Küche im Vedge, einem veganen Restaurant in Center City. Die ständig wechselnde Speisekarte hebt saisonales lokales Gemüse hervor und verwöhnt Sie mit Desserts wie weißem Schokoladen-Käsekuchen und Erdbeer-Shortcake.

Suraya

Foto von J. Fusco für VISIT PHILADELPHIA®

Anerkannt als das beste neue Restaurant des Jahres 2018 von Philadelphia MagazineDas nahöstliche Lieblingssuraya fängt mit Vorspeisen wie Baba Ghanoush und Frittiertem stark an kibbeh (Rindfleisch- und Bulgurknödel), die zu köstlichen Hauptgerichten wie Kebabs und Schwarzbarsch führen, die in einem Bananenblatt gegrillt werden. Bei schönem Wetter können Sie Ihre Mahlzeiten im schönen Garten des Restaurants genießen.

Sate Kampar

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Das Sate Kampar liegt an der Passyunk Avenue in einem Teil der Stadt, in dem die meisten anderen Restaurants italienisch sind, und bietet eine willkommene Abwechslung. Malaysische Gerichte stehen hier im Mittelpunkt, vom klassischen Fleischspieß bis zum Nasi Lemak Bungkus, eine Reismischung, die in Kokosnusscreme eingeweicht und mit Sambal, Sardellen, gerösteten Erdnüssen und hartgekochtem Ei belegt ist.

Amada

Foto von C. Smyth für VISIT PHILADELPHIA®

Probieren Sie andalusische Tapas wie Schinkenkroketten und mit Speck umwickelte Medjool-Datteln im Amada in der Altstadt oder lassen Sie sich von größeren Hauptgerichten wie Hummerpaella oder gebratenem Spanferkel verwöhnen. Sie können auch ein Degustationsmenü mit spanischen Weinen oder Kirschen hinzufügen.

Kilimandjaro

Foto von M. Fischetti für VISIT PHILADELPHIA®

Probieren Sie die westafrikanische Küche im Kilimandjaro, einem senegalesischen Restaurant in West Philadelphia, das für seine Gerichte mit gegrilltem Fisch und gebratenem Fleisch bekannt ist. Erwägen Sie, einen frischen Ingwer-Mango-Saft zu bestellen, um ihn zu genießen, während Sie auf Ihr Hauptgericht warten.

Der Löwenzahn

Foto von R. Kennedy für Visit Philadelphia ™

In der Nähe des Rittenhouse Square befindet sich das The Dandelion, ein Pub im englischen Stil, in dem Klassiker wie Kaninchenpastete, mit Bier überbackene Fish and Chips sowie Banger und Mash serviert werden. Sie können sogar zum Nachmittagstee vorbeischauen und Mini-Sandwiches und Gebäck neben Ihrer Lieblings-Tasse genießen.

Metzger und Sänger

Foto von M. Fischetti für VISIT PHILADELPHIA®

Butcher and Singer ist eines der besten Restaurants in Philadelphia für ein klassisches Steakhouse-Erlebnis. Neben hervorragenden Fleischstücken können Sie auch Fischgerichte wie Austern aus der Rohkost und Hummer a la Newburg genießen. Es gibt auch eine lange Weinkarte.

Las Bugambilias

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Bestellen Sie eine Margarita zum liebevoll zubereiteten mexikanischen Essen im Las Bugambilias in der South Street. Auf der umfangreichen Speisekarte finden Sie zahlreiche vegetarische Gerichte, darunter Enchiladas und Chilirellenos. Das Restaurant serviert an den meisten Tagen der Woche Brunch, Mittag- und Abendessen.

Morimoto

Foto von B. Krist für Visit Philadelphia®

Das Flaggschiff-Restaurant von Chefkoch Masaharu Morimoto bringt den fein ausgewogenen Geschmack und die exquisite Zubereitung japanischer Küche in das Center City Philadelphia. Bestellen Sie À-la-carte-Gerichte wie Sushi, Nudeln, Wagyu-Knödel und vieles mehr. Oder gönnen Sie sich das Omakaseoder Degustationsmenü für die volle Erfahrung.

Kensington Quarters

Foto von A. Ricketts für Visit Philadelphia®

Genießen Sie solide amerikanische Küche im aufstrebenden Viertel Fishtown in den Kensington Quarters. Zu den beliebten Gerichten zählen der ausgezeichnete KQ-Burger mit geräuchertem Cheddar und Knoblauch-Aioli sowie die gemischte Vorspeise mit Wurstwaren.

Vientiane Cafe

Foto von A. Ricketts für VISIT PHILADELPHIA®

Das Vientiane Cafe serviert seit 2002 authentische laotische und thailändische Küche in West Philly laab, ein traditionelles laotisches Gericht, in dem Fleisch oder Tofu mit einer Mischung aus geröstetem Reispulver, Limettensaft, Kalanga, Minze, Koriander und Sojasprossen mariniert wird. Weitere Optionen sind Currys, Nudelgerichte, gebratener Reis und vieles mehr.

Sarah Schlichter besuchte die Stadt als Gast von Besuchen Sie Philadelphia. Folge ihr auf Twitter @TravelEditor für mehr Reisetipps und Inspiration. Carolyn Spencer Brown hat zu dieser Geschichte beigetragen.